11.1 Общие сведения об аммиаке

 

Аммиак, , - простейшее соединение азота с водородом. Бесцветный газ с очень резким характерным запахом (нашатырный спирт), легко растворяется в воде.

Уже в глубокой древности был известен хлористый аммоний (нашатырь – бессмертный огонь, персидское название). Получали в Ливии и Египте, сжигая в печах верблюжий навоз. Газ оседал в пористых полостях дымоходов, там его собирали и продавали в емкостях для лечебных и промышленных целей под названием «амоньянсос» - (греч. песчаная соль), затем его называли «аммониак», а в русской транскрипции – «аммиак».

В природе чистого аммиака не существует.

Аммиак образуется в организме человека как продукт белкового обмена и обезвреживается превращением его в мочевину и выводится из организма.

Аммиак играет важнейшую роль в жизни растений, потому и применяется как удобрение.

Вообще соединение азота играют неисключительную роль в деятельности человека (производство некоторых пластмасс, красителей, химических волокон, взрывчатых веществ и пороха, медикаментов и др.). Вследствие большой инертности азота долгое время не удавалось найти способы фиксации его в соединениях. Лишь в начале ХХ века были найдены три метода: электродуговой (соединение азота и кислорода при высокой температуре), цианамидный (реакция карбида кальция с азотом при 1000°С с образованием цианамида) и аммиачный метод – фиксация азота в соединении с водородом – получивший широкое промышленное применение в производстве минеральных удобрений.